4 Resep Lontong Sayur Enak yang Cocok untuk Menu Sarapan - Lontong sayur memang salah satu hidangan favorit di Indonesia, terutama untuk menu sarapan. Lontong yang lembut dipadu dengan kuah sayur yang gurih membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Baca Juga : 5 Tips Berlibur Ke Maldives Dengan Budget Ekonomis Dan Murah
:strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3243853/original/041313100_1600661153-shutterstock_1778182418.jpg)
Berikut 4 Menu Lontong Sayur Yang Cocok Untuk Menu Sarapan :
1. Lontong Sayur Medan
Bahan-bahan:
- 1 bungkus lontong
- 200 gram daun singkong, iris halus
- 100 gram tauge
- 2 buah telur rebus
- 500 ml santan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 buah cabai merah, iris halus
- Minyak untuk menumis
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus lontong hingga empuk, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk hingga harum.
4. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.
5. Masukkan daun singkong, tauge, dan telur rebus. Masak hingga matang.
6. Sajikan lontong sayur Medan hangat.
2. Lontong Sayur Jakarta
Bahan-bahan:
- 1 bungkus lontong
- 200 gram labu siam, potong dadu
- 100 gram tahu, potong dadu
- 2 buah telur rebus
- 500 ml santan
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 buah cabai rawit, iris halus
- Minyak untuk menumis
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus lontong hingga empuk, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum.
3. Masukkan daun salam, serai, dan duit138 lengkuas. Aduk hingga harum.
4. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.
5. Masukkan labu siam, tahu, dan telur rebus. Masak hingga matang.
6. Sajikan lontong sayur Jakarta hangat.
3. Lontong Sayur Bandung
Bahan-bahan:
- 1 bungkus lontong
- 200 gram daun pepaya, iris halus
- 100 gram tempe, potong dadu
- 2 buah telur rebus
- 500 ml santan
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 siung bawang merah, haluskan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 buah cabai hijau, iris halus
- Minyak untuk menumis
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus lontong hingga empuk, tiriskan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau hingga harum.
3. Masukkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk hingga harum.
4. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.
5. Masukkan daun pepaya, tempe, dan telur rebus. Masak hingga matang.
6. Sajikan lontong sayur Bandung hangat.
4. Lontong Sayur Surabaya
Bahan-bahan:
- 1 bungkus lontong
- 200 gram kacang panjang, potong-potong
- 100 gram udang, kupas
- 2 buah telur rebus
- 500 ml santan
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 5 buah cabai merah, iris halus
- Minyak untuk menumis
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus lontong hingga empuk, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum.
3. Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk hingga harum.
4. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih.
5. Masukkan kacang panjang, udang, dan telur rebus. Masak hingga matang.
6. Sajikan lontong sayur Surabaya hangat.
Dengan menggunakan resep lontong sayur yang berbeda-beda, Anda bisa menikmati hidangan mesin138 yang lezat dan bergizi sebagai menu sarapan. Selamat mencoba dan selamat menikmati!
[…] 3 Kerajinan Tangan Asal Indonesia Yang Mendunia Ke Luar Negeri dorami dorami Mei 10, 2024 Uncategorized 3 Kerjainan Tangan Asal Indonesia Yang Mendunia Ke Luar Negeri – Kerajinan tangan merupakan bagian dari kekayaan budaya Indonesia yang telah mendunia ke luar negeri. Berbagai produk kreasi tangan yang berasal dari Indonesia berhasil menarik perhatian dunia dengan keunikan dan kualitasnya. Dalam artikel ini, kita akan membahas tentang tiga kerajinan tangan asal Indonesia yang berhasil mencuri perhatian di pasar internasional. Baca Juga : 4 Resep Lontong Sayur Enak yang Cocok untuk Menu Sarapan […]